Productiekeuken medewerker Gate Gourmet

---

Bedrijfsomschrijving

Gate Gourmet Amsterdam is grotendeels gefocused op de bevoorrading van vliegtuigen en op logistiek ,en biedt daarnaast oplossingen voor de inflight. Ze opereren vlakbij Schiphol met meer dan 150 service gerichte medewerkers en hun dienstverlening naar de grote vliegmaatschappijen is hooggekwalificeerd.
Functieomschrijving

Als Productiekeuken medewerker bij Gate Gourmet wordt je door jouw leidinggevende ingezet volgens planning voor het op de juiste wijze samenstellen van trays aan een tafel, roulerend over diverse werkplekken in de keuken.
Je bent als Productiekeuken medewerker bij Gate Gourmet verantwoordelijk voor het;
Samenstellen van maaltijden en maaltijdplateaus conform de planning en specificaties.
Samenstellen van maaltijden uit kant en klare voedselcomponenten op trays, borden etc.
Controleren van samengestelde maaltijden van collega´s op volledigheid en, afhankelijk van de situatie op gewicht.
Opdekken van maaltijdplateaus met voorgeschreven componenten.
Functie-eisen

Ervaring met de verantwoordelijkheden zoals beschreven in beschrijving van het werk als productiemedewerker (keuken)
Kennis en ervaring:
Goede beheersing Nederlandse en Engelse taal
Kennis van HACCP en naleving van regels
Kennis van inflightcatering
Ervaring met onregelmatige werktijden
Ervaring met werken onder grote druk
Arbeidsvoorwaarden

- Goed startsalaris
- Oplopend salaris na gewerkt aantal uren
- Vers en gezond bedrijfseten tijdens werktijden (warm en koud)
- Door groeimogelijkheden
- Toeslagpercentage in de avonduren en in het weekend
Sollicitatieprocedure

Ons referentienummer: 0804000008